벼

종류

벼과 식물

가는 잎 위로 낟알이 달린 이삭이 숙여져요. 껍질을 벗겨 쌀로 먹는 작물이에요.

맛

풍미

익히면 담백하고 은은한 단맛

식감

품종에 따라 차지거나 고슬고슬함

요리

밥, 죽, 떡