バジル
種類
シソ科 植物
滑らかで幅の広い葉が茎の両側に向かい合っています。料理に幅広く使われるスイートバジルを紹介した図鑑です。
育つ場所
太陽の光を受けて広がる香り豊かな葉
日当たりの良い暖かい場所でよく育ちます。畑、温室、鉢などで栽培されます。
味
- 風味
- 甘くて爽やかなハーブの香り
- 食感
- 繊細で柔らかい葉
- 料理
- ペストソース, サラダ, パスタ
シソ科 植物
滑らかで幅の広い葉が茎の両側に向かい合っています。料理に幅広く使われるスイートバジルを紹介した図鑑です。
太陽の光を受けて広がる香り豊かな葉
日当たりの良い暖かい場所でよく育ちます。畑、温室、鉢などで栽培されます。