エンドウ

種類

マメ科 植物

蔓でサポートをつかみます。平たいサヤの中に丸いえんどう豆が並んで入っています。

味

風味

ほのかに甘くておいしい

食感

炊き上がりは柔らかく粉っぽくなります

料理

ご飯, スープ, 炒め物