ゴマ
種類
ゴマ科 植物
細長い種子のカプセルは直立した茎で成長し、それぞれのカプセルには小さな種子がたくさん入っています。
育つ場所
小さな種に含まれる深い香り
暖かく日当たりの良い畑で栽培されています。熟した種子を乾燥させて収穫します。
味
- 風味
- 炒めると風味が豊かになります。
- 食感
- 小さくて噛みごたえのある
- 料理
- 調味料, ごま油, ごま菓子
ゴマ科 植物
細長い種子のカプセルは直立した茎で成長し、それぞれのカプセルには小さな種子がたくさん入っています。
小さな種に含まれる深い香り
暖かく日当たりの良い畑で栽培されています。熟した種子を乾燥させて収穫します。