コムギ

コムギ 図鑑のイラスト

種類

イネ科 植物

茎の先には粒が層になった穂が生えます。小麦粉の原料となる代表的な作物です。

育つ場所

パンの始まりが入った黄金の耳

日当たりの良い温帯地域の畑で栽培されます。

味

風味
香ばしくてほのかな甘み
食感
加工や調理方法によって、柔らかくなったり、噛み応えがあったりする
料理
パン, 麺料理, すいとん

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。