卷心菜

卷心菜 图鉴插画

种类

十字花科 植物

厚厚的叶子紧密地重叠在一起,形成一个圆头。突出的叶脉穿过外部的叶子。

生长环境

圆叶甲

它生长在凉爽环境的田地里。通过改变品种和栽培期,可在多个季节收获。

味道

风味
越嚼越甜。
口感
生时松脆,熟时松软
烹饪方式
沙拉, 菜叶包食, 炒制

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。