生菜

生菜 图鉴插画

种类

菊科 植物

宽阔、柔软的叶子从植物中心一片片展开。有几个品种具有不同的叶子形状和颜色。

生长环境

软波分层传播

它生长在环境相对凉爽的田地和设施中。叶用生菜是从外叶开始依次收获的。

味道

风味
清爽的青味和温和的苦味
口感
松软可口
烹饪方式
菜叶包食, 沙拉, 鲜拌泡菜

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。