苏子叶

苏子叶 图鉴插画

种类

唇形科 植物

宽尖的叶子有锯齿状边缘。韩国食用紫苏叶通常来自油籽紫苏形式。

生长环境

一张深绿色香味

它生长在阳光充足、温暖的田地和设施中。收获每个茎节对面的叶子。

味道

风味
独特的紫苏叶香味
口感
很薄,可以感觉到叶脉的纹理。
烹饪方式
菜叶包食, 腌菜, 韩式煎饼

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。